Когато смесите малко мед с кетчуп и подправки, получавате ефекта

Когато смесите малко мед с кетчуп и подправки, получавате резултата Уау, както и аплодисментите на гостите

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● галета - 1 ч.ч. или препечени хлебни трохи
● лук - 1/2 бр. ситно нарязан
● кайма - 800 г свинска
● прясно мляко - 170 мл
● чесън - 4 скилидки
● масло - 20 г
● кетчуп - 3/4 ч.ч.
● мед - 1/2 ч.ч.
● соев сос - 3 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В огромна купа смесете яйцата и млякото. Добавете галетата или сухите хлебни трохи, наситнения лук, солта и черния пипер.

Добавете каймата и омесете добре сместа. С омесената кайма направете топки колкото огромен орех.

Подредете кюфтенцата в тава застлана с хартия за печене и печете в загрята фурна на 200 градуса за 12-15 минути или до момента в който покафенеят леко.

Междувременно в тиган загрейте маслото и сотирайте чесъна до омекване. Добавете кетчупа, меда и соевия сос. Намалете температурата и гответе 2-3 минути.

Добавете кюфтенцата в соса и деликатно разбъркайте, с цел да се покрият с глазурата. Захлупете с похлупак и гответе още 5 минути.

Кюфтенцата с медено-чеснова глазура са доста вкусни.