Когато салатата е толкова пикантна, задължително трябва да приготвите допълнително

Когато салатата е толкоз пикантна, наложително би трябвало да приготвите в допълнение бира

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● моркови - 2 броя
● люти чушки - 2 червени
● кьопоолу - за гарниране
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● олио - 80 мл
● оцет - 50 мл
● магданоз - няколко пресни стръкчета

Начин на подготвяне

Обелете картофите и ги сложете да се сварят. Щом са подготвени, само че не преварени, ги нарежете на кубчета в огромна купа и ги залейте отмерено със сгорещеното олио.

Поръсете ги със сол и черен пипер обилно и ги разбъркайте. Добавете към тях нарязаните на тънки кръгчета моркови и почистени от семките люти чушки.

Добавете оцета, малко чубрица на усет и разбъркайте. Поднесете от салатата в паница, украсена с магданоз, в единия завършек на която сложете 1 с.л. кьопоолу.