Когато правим истински домашен сладолед със смокини гости не каним

Когато вършим същински домакински сладолед със смокини посетители не каним и не одобряваме

Необходими Продукти

● извара - 200 г (обезсолена)
● кондензирано мляко - 200 мл
● готварска сметана - 200 мл
● смокини - 3 - 4 бр.
● мед - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Изсипете сметаната в купа и я разбийте на пяна.

В друга купа смесете кондензираното мляко и изварата и разбъркайте, до момента в който сместа стане изцяло гладка.

Съберете в едно двете смеси – разрушената сметана и млякото с изварата. Добавете меда. Сложете малко количество от нея на дъното на формичките за сладолед.

Нарежете на фини слайсове смокините.

Подредете смокините компактно по стените на формичките, напълнете със сместа догоре и поставете съчка в центъра на всяка.

Сложете сладоледа във фризер за към 3-4 часа.

За да отделите елементарно при поднасяне, потопете за секунди формичките в купа с топла вода.