Когато поднасяме гювеч, винаги има елемент на изненада - какво

Когато сервира гювеч, постоянно има детайл на изненада - какво ли ще сме скрили вътре. Този път ви разкриваме мистерията - свинско месо със зеленчуци, да ви е сладко

Необходими Продукти

● олио - 50 мл
● лук - 2 едри глави
● чесън - 2 скилидки
● зеленчукова примес - 400 г замразена примес Гювеч
● свинско месо - 500 г
● брашно - 2 с.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В тиган загрейте олиото и запържете едро нарязания лук и чесън до омекване.

Добавете брашното и аления пипер, разбъркайте и премахнете от огъня.

В тава с похлупак прибавете запържения лук, зеленчука и нарязаното месо.

Налейте 600 мл вряла вода и подправките, посолете на усет и разбъркайте.

Затворете капака на тавата и я поставете в авансово нагрята на 200 градуса фурна, гответе манджата до подготвеност на месото - за към 1 час.

Поднесете вкусния гювеч със замразени зеленчуци и свинско месо топъл.