Когато отговорът на въпроса торта или чийзкийк е да -

Когато отговорът на въпроса торта или чийзкийк е да - то несъмнено ви би трябвало рецепта за торта-чийзкейк

Необходими Продукти

● бисквити - 300 г
● масло - 125 г
● шоколад - 200 г
● банани - 1 - 2 бр.
● бишкоти - 250 г
● прясно мляко - 100 мл
● заквасена сметана - 600 г
● захар - 100 г
● желатин - 20 г
● плодове - по избор (аз сложих праскови и ягоди)

Начин на подготвяне

Най-отдолу сложих към 300 г натрошени бисквити с 125 г разтопено масло. След това полях с разтопен шоколад. След това подредих нарязан банан. След това сложих бишкоти, който натопих в прясно мляко.

След това залях с разрушена заквасена сметана към 600 г + към 100 г захар + 20 г желатин+ няколко капки есенция лимон.

Оставям са се охлади и стегне желатинът към 30-40 минути в камерата.

След това подредих плодовете от горната страна и залях с 10 г желатин (остана ми от разрушения желатин), овкусен с малко мед.

Оставям отново да стегне желатинът и това е.