Когато обичате кюфтенца и биричка, но държите на фигурата си

Когато обичате кюфтенца и биричка, само че държите на фигурата си - диетични нахутени кюфтенца

Необходими Продукти

● нахут - 250 г
● зехтин - 2 с.л.
● лимони - сок от 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● чесън - 1 - 2 скилидки
● хималайска сол
● кимион
● кориандър
● подправки - по желание

Начин на подготвяне

Накисвате нахута и го оставяте да престои най-малко една вечер.

След това го блендирате (ако имате кухненски робот с по-голяма кана, използвайте него, в случай че не - блендирайте с блендер).

Прибавяте и останалите артикули.

Получената примес оставяте да престои в хладилника за към половин час.

След това оформяте зеленчуковите кюфтета и ги печете върху хартия за печене за към 25 минути на 200 градуса.

Диетичните нахутени кюфтенца са подготвени.