Когато нямате време, а сте наистина гладни - ето ви

Когато нямате време, а сте в действителност гладни - ето ви едни бързи банички на тиган

Необходими Продукти

● кори за баница - 2 листа
● яйца - 3 бр.
● сирене - 100 г
● олио - 1/2 с.л.

Начин на подготвяне

Навийте дружно двете кори за баница на фино руло. Нарежете на лентички с дебелина към 3-4 см.

В купа разбийте яйцата и объркайте с натрошеното на дребно сирене. Сипете яйчената примес при нарязаните лентички. Хубаво объркайте, с цел да се разпредели отмерено яйчената примес.

Загрейте олиото на умерена температура в тиган с незалепващо дъно.

Разпределете корите с яйчената примес на равномерна палачинка. Печете до златисто за към 3-4 мин.

Поставете похлупак и обърнете палачинката. Върнете в тигана и изпечете и от другата страна.

Оставете леко да се охлади, нарежете баничките и поднесете.

Бързите банички на тиган са подготвени.