Когато някой е тъжен, зарадвайте го с парче сочен сладкиш

Когато някой е печален, зарадвайте го с парче апетитен сладкиш с два типа крем - постоянно оказва помощ

Необходими Продукти

●

За блата

● банани - 2 бр.
● яйца - 3 бр.
● брашно от елда - 200 г
● кайсии - 200 г
● кокосова захар - 3 - 4 с.л.
● какао - 1 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● бакпулвер - 1/2 пакетче
●

За крема

● прясно мляко 500 мл
● яйца - 3 бр.
● фурми - 6 - 7 бр.
● ягоди - 200 г
● кайсии - 3 - 4 бр.

Начин на подготвяне

Най-напред пригответе крема.

Почистете плодовете и в тенджерка ги оставете да заврат с 1-2 с л захар. Отстранете от котлона.

Яйцата смелете в блендер с фурмите и охладените плодове. Добавете ванилия и мляко.

За кексовия блат смелете всички артикули.

Карамелизирайте 3-4 с.л. захар и изсипете на дъното на кексова форма. Следва течната примес, а по-късно отмерено сипете и кексовата примес, която ще потъне на дъното.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете на водна баня до суха съчка. Може да гарнирате с част от сладкото, в случай че си заделите авансово.