Постна зеленчукова супа с три зеленчука
Когато не се усещаме добре, всичко от което имаме потребност е една вкусна топла супичка - към този момент я имаме и благодарим за което
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● вода - 1. 5 литра
● брашно - 2 с.л.
● чубрица - 1 к.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● фиде - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● грах - 1 ч.ч.● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● вода - 1. 5 литра
● брашно - 2 с.л.
● чубрица - 1 к.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● фиде - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Режем лука и моркова на ситно, взимаме една тенджерка и слагаме малко олио.
Добавяме вътре лук, морков и грах, запържваме две минути, след това и прибавяме брашното, запържваме и него за малко.
След това прибавяме студена вода и бъркаме, с цел да не се образуват бучки от брашното и чакаме да заври, откакто заври прибавяме и фиде, посоляваме и подправяме с чубрица и чакаме да се сготви фидето и супата е подготвена.
Бърза и идеална за пости зеленчукова чорба.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




