Когато наистина си фен на сладкото, но не можеш да

Когато в действителност си почитател на сладкото, само че не можеш да решиш дали предпочиташ гевречета или понички

Необходими Продукти

● захар - 1/2 ч.ч
● заквасена сметана - 4 с.л
● сода - 1 ч.л
● бакпулвер
● кисело мляко - 2/3 ч.ч
● яйца - 2 бр.
● брашно - към 500 г
● ванилия - 2 пакетчета
● пудра захар

Начин на подготвяне

Смесваме заквасената сметана със захарта и разбъркваме хубаво до момента в който се стопи захарта.

Добавяме яйцата и бъркаме отново. После прибавяме и киселото мляко, в което е содата. На края се прибавят брашното и бакпулвера.

Замесва се меко тесто. Разточва се и се изрязват кръгчета, а с по-малка формичка и дупката на кръгчета.

Пържат се в горещо олио и се поръсват с пудра захар.