Когато лекарят ви каже да не прекалявате с яденето, а

Когато лекарят ви каже да не прекалявате с яденето, а вие просто не може да живеете без кюфтенца, тогава е време да опитате от нашите диетични кюфтета и да дадете по един лайк за тях

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. сварени
● зелен лук - 4 - 5 стръка
● извара - 100 г обезмаслена
● коприва - 1 шепа сварена и накълцана
● спанак - 1 шепа замразен
● киселец - 10 листа
● яйца - 2 бр.
● магданоз
● копър
● чубрица
● сол - на усет
● олио - за намазване на тавата (или хартия за печене)

Начин на подготвяне

Объркайте примес от настърганите картофи, нарязания лук, изварата, яйцата, копривата, изцедения от водата спанак, нарязания киселец, магданоза, копъра и чубрицата. Посолете.

С мокри ръце оформете кюфтета, наредете в леко намазана с олио тава или напряко върху хартията за печене. Поставете в авансово загрята фурна на 200 градуса и печете към 30-40 минути.

Оставете картофените кюфтета 5 минути да изстинат, извадете от тавата и сервирайте.