Когато комбинирате три вкусни съставки и резултатът е ... великолепен

Когато комбинирате три вкусни съставки и резултатът е... превъзходен - значи отново сте готвии по някоя от нашите предписания

Необходими Продукти

● пълнозърнеста паста - 1 пакет (400г)
● патладжани - 3 бр.
● домати - 4 бр. огромни
● синьо сирене - 100 г
● куркума
● черен пипер
● сол
● зехтин
● босилек

Начин на подготвяне

Сваряваме пастата в подсолена вода съгласно напътствието на пакета.

Нарязваме патладжана на ситни кубчета и запържваме в зехтин. След като добие златист цвят прибавяме и настърганите домати. Овкусяваме с подправки.

Минута преди да отдръпнем соса от котлона прибавяме и синьото сирене, натрошено. Разбъркваме и изчакваме да се разстопи.

Прецеждаме сварената паста, смесваме с доматения сос и сервираме ястието топло.