Когато животът ви поднесе ... домати - пригответе тези пълнени

Когато животът ви сервира... домати - пригответе тези пълнени домати с наденица и кашкавал

Необходими Продукти

● домати - 4 огромни
● олио - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● наденица - 2 сурови
● босилек - няколко пресни листенца
● кашкавал - 200 - 300 г
● пармезан - за поръсване
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Загрейте фурната до 220 градуса. Издълбайте деликатно доматите, като сърцевината отделете настрана.

Поставете доматите с главата надолу върху попивателна хартия, с цел да се отцедят.

В тиган задушете лука и скилидката чесън. Когато омекне, прибавете наденицата, нарязана на колелца.

Добавете сърцевината от доматите и запържете още 10 минути. Овкусете със сол и черен пипер.

Във всеки домат прибавяме от плънката доникъде.

Отгоре слагаме нарязан кашкавал и наситнен босилек. Запичаме до разтапяне на кашкавала.

Към края поръсваме пълнените домати с пармезан и връщаме за още няколко минути във фурната.

Пълнените домати с наденица и кашкавал са подготвени.