Когато искате да впечатлите един мъж, не си обувайте високи

Когато желаете да впечатлите един мъж, не си обувайте високи токчета, а пригответе това пълнено свинско месо

Необходими Продукти

● свински шол - 1 кг.
● кайма - 250 гр.
● чушки - 1 алена от туршия
● чушки - зелена от туршия
● магданоз - 1 връзка
● жълтъци - 1 бр.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● лук - 3 глави кромид
● ким - 1/4 ч.л.
● розмарин - 1 ч.л. стрит
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Правим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и аления пипер.

Посоляваме месото, поръсваме го с черен пипер и ким и го пълним с приготвената примес.

Забождаме джоба с клечки за зъби, слагаме го в съд от йенско стъкло, поръсваме с розмарин, сипваме малко вода и печем към 1 час на умерена фурна.