Когато искате да кажете на един мъж, че го харесвате

Когато желаете да кажете на един мъж, че го харесвате - пригответе му тези пържоли, ще ви разбере и без думи

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг рибица
● мащерка - 1 ч.л. изсушена
● риган - 1 ч.л. изсушен
● лук - 50 г
● чесън - 10 г
● масло - 2 с.л. растително
● бира - 250 мл тъмна
● захар - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 г
● сол - 10 г

Начин на подготвяне

Почистете месото, в случай че има непотребни мазнини. Смесете солта и стритите мащерка и риган и втрийте подправките в месото. Месото се запържва от всички страни в нагорещеното растително масло.

Поставя се в тавичка, а в тигана се задушава ситно нарязаният лук и скилидките чесън.

След като се задушат, се прибавят бирата и захарта. Сместа се кипва, след което се изсипва върху поставеното в тавичка месо.

Месото се пече в на 170 градуса към 90 минути.

Изпеченото свинско се нарязва на филии и се сервира топло, с гарнитура от варени или задушени зеленчуци.