Тиквички в буркани
Когато имате прекалено много тиквички, може да ги стерилизирате за зимата!
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● черен пипер - 5 - 6 зърна
● копър - стръкчета
● чесън - почистени скилидки
● лук - 1 глава
● аспирин - 2 - 3 таблетки
● оцет - 5 с.л.
Необходими Продукти
● тиквички - 2 броя● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● черен пипер - 5 - 6 зърна
● копър - стръкчета
● чесън - почистени скилидки
● лук - 1 глава
● аспирин - 2 - 3 таблетки
● оцет - 5 с.л.
Начин на подготвяне
Посочените артикули са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, захар, няколко скилидки чесън и зрънца черен пипер и лук, нарязан на филийки.
Добавете и аспирините. Нарежете тиквичките на по-дебелички колелца. Напълнете ги до горе в буркана компактно.
Долейте вода и затворете добре бурканите. Обърнете ги с капачките надолу и ги оставете по този начин без да стерилизирате.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




