Когато имате нужда от нещо вкусно, което да укрепи имунитета,

Когато имате потребност от нещо вкусно, което да укрепи имунитета, пригответе тази лесна лятна чорба

Необходими Продукти

● броколи - 100 г
● картофи - 200 г
● моркови - 200 г
● лук - 1 глава
● масло - 30 г
● сол - на усет
● готварска сметана - 100 мл (може и заквасена)

Начин на подготвяне

Почистените и нарязани зеленчуци се разваряват дружно със солта. Пасират се и се прибавя маслото.

Преди сервиране се прибавят 2-3 с.л. сметана по желание към всяка порция.

Може да се поръси с магданоз.