Когато имате диабет, но ви се хапва нещо сладко, ето

Когато имате диабет, само че ви се хапва нещо сладко, ето го и решение - пита с диабетичен шоколад

Необходими Продукти

●

За тестото

● яйца - 1 бр.
● сорбитол - 2 с.л.
● сметана - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
●

За глазурата

● диабетичен шоколад - 20 г
● масло - 10 г краве
●

За тавата

● брашно
● краве масло

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето, прибавете сорбитола, сметаната и брашното, смесено с бакпулвера, и размесете добре.

Изсипете тестото в тавичка, намазана с масло и поръсена с слой от брашно и изпечете питата в умерена фурна. По предпочитание разпределете тестото в дребни форми и изпечете по този начин дребни хлебчета.

Разтворете на водна баня шоколада за диабетици с маслото и намажете с него изстиналата пита.