Шоколадови бонбони с пълнеж от крем
Когато и да ни почерпите с тези бонбони, в никакъв случай няма да ви откажем
●
● сметана - 50 г
● течен шоколад - 50 г
●
● варенка - 50 г
● сметана - 50 г
●
● течен шоколад
● ядки
●
● конфитюр
Необходими Продукти
● шоколадов кувертюр - 200 г●
крем 1
● сметана - 50 г
● течен шоколад - 50 г
●
крем 2
● варенка - 50 г
● сметана - 50 г
●
крем 3
● течен шоколад
● ядки
●
още
● конфитюр
Начин на подготвяне
Шоколадовият кувертюр се разтапя на водна баня.
С него се измазват формичките за бонбони.
След това се оставят в хладилника, до момента в който се втвърди вътре във формичките.
През това време се подготвят пълнежите.
За първия заряд се разрушава сметаната с течния шоколад.
За втория се смесва варенката със сметаната.
Шоколадовите бонбони се пълнят със сместа, заливат се още веднъж с кувертюр, и се оставят още веднъж в хладилника, с цел да стегнат.
Третият тип се подготвя, като се изпълнят с течен шоколад, и се постави вътре ядка (лешник) и четвъртият се цялостни със сладко, конфитюр по избор.
След като са стегнали, шоколадовите бонбони се вадят от формичките.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




