Когато една пица е толкова вкусна, тя наистина е бърза

Когато една пица е толкоз вкусна, тя в действителност е бърза - свършва за нула време

Необходими Продукти

●

За тестото

● яйца - 3 бр.
● квас - 1 кубче
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● маргарин - 2 с.л.
● брашно - колкото поеме за приблизително меко тесто
● олио - за намазване
●

За от горната страна

● лютеница - 8 с.л.
● шунка - 300 г
● телешки колбас - 200 г
● топено сирене - 6 триъгълничета
● пушено сирене - 100 г топено
● кашкавал - 300 г

Начин на подготвяне

В купа чупим яйцата, прибавяме поредно маята, захарта, солта, киселото мляко и маргарина. Омачкваме хубаво с ръка и започваме да прибавяме брашно. Замесваме приблизително меко тесто, което разделяме на две топки за две пици. Намазваме ги с малко олио и през това време си нарязваме продуктите за от горната страна.

Нарязваме в една паница шунката на кубчета, в друга - телешкия колбас още веднъж на кубчета, в трета режем триъгълничетата на едри части, в четвърта режем топеното пушено сирене на филийки и по-късно на половинки, в пета настъргваме кашкавала. Всичко разделяме на две.

Щом сме подготвени, вземаме едната топка, разточваме я благодарение на малко брашно и я слагаме в намаслена тава. Намазваме я с 4 с. л. лютеница, поръсваме шунката, телешкия колбас, слагаме частите топено сирене, топеното пушено сирене и от горната страна поръсваме с кашкавал.

Печем в авансово загрята фурна до подготвеност.

Другата пица вършим по същия метод и в същата по-големина тава.