Когато един мастър шеф приготвя гювечета - те гарантирано са

Когато един мастър началник подготвя гювечета - те обезпечено са необикновено вкусни

Необходими Продукти

● кренвирши - 1 бр. пушен
● сирене - 100 г бяло
● кашкавал - 200 г
● домати - 100 г на кубчета
● лук - 1 глава огромна
● черен пипер
● мащерка
● пушено сирене - 100 г
● яйца - 2 бр.
● бекон - 4 резена пушен
● кисели краставички - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени (печени)
● олио - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Вземете две по дълбоки глинени гювечета и ги намажете с олио. Кашкавала настържете на ренде, кренвирша, пушеното сирене и киселите краставички нарежете на колелца. Лука нарежете на полумесеци, бялото сирене натрошете, а алените чушки нарежете на лентички.

Сложете на дъното на гювечетата по 1 с.л. от доматите, разпределете по равно бялото сирене, върху него от бекона, покрийте с колелца пушено сирене и краставички.

Над тях сложете лук, от чушките, поръсете с кашкавал. Най-отгоре завършете с кренвирши, полейте с домати и поръсете с подправките. Захлупете ги с капачета.

Сложете по този начин приготвените гювечета във фурна загрейте на 180 градуса и задушавайте 40 минути. Накрая махнете капачетата деликатно, чукнете във всяко по едно яйце и допечете още 10 минути до подготвеност на яйцата.