Когато душата ти иска пълнено хлебче Душичка, как можеш да

Когато душата ти желае пълнено хлебче Душичка, по какъв начин можеш да кажеш не

Необходими Продукти

● самун - 1 бр. кръговиден (20 см диаметър)
● маргарин - 2/3 ч.ч. с масло
● сол - 2 щипки
● риган - 2 щипки изсъхнал
● чубрица - 2 щипки суха
● козе сирене - 200 г
● кашкавал - 150 г
● салам - 130 г шпек колбас

Начин на подготвяне

Взимаме един апетитен самун от пекарна с коричка. Хлябът, който употребих, е с размери към 20 см диаметър и има дебела долна и горна кора.

Режем хляба по дължина и широчина до дъното, само че без да режем долната кора. Образуват се квадратчета.

Режем кашкавала, сиренето и шпек колбаса на дълги лентички.

В разрезите слагаме от нарязаните късчета сирене, кашкавал и колбас на всички места. С размекнатия авансово маргарин с масло мажем от горната страна щедро цялото хлебче с ръка.

Поръсваме хляба със сол, чубрица и риган. В тавичка с диаметър 25 см слагаме хартия за печене, тъй че да е и по стените ѝ.

Отгоре завиваме хубаво с фолио.

Печем пълнения самун в зарята на 180 градуса фурна към 20 мин. Махаме фолиото и допичаме 8 мин. Хапваме топъл.

Да ви е сладко!

Пълненото хлебче Душичка е готово.