Когато бързате, но сте лакомник по душа - перфектната рецепта

Когато бързате, само че сте чревоугодник по душа - съвършената рецепта за вас е тази за бързи и вкусни питки със сирене и подправки

Необходими Продукти

● брашно - колкото поеме, към 3 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - щипка
● вегета - 1 с.л.
● куркума - 1/2 с.л.
● червен пипер - 2 с.л.
● чубрица - 1 с.л.
● сирене - 350 гр.

Начин на подготвяне

В бездънен съд с лъжица се разрушават яйцата с млякото и олиото. Добавят се бакпулверът и содата, които се шупват с лимоновия сок. Прибавят се всички подправки, разбърква се.

При пламенно безредие с лъжица се прибавя брашно, колкото е належащо, до приемане на гъсто и безпрепятствено тесто.

Към полученото тесто се изсипва авансово начупеното сирене.

С помощта на лъжицата, с която сме разбърквали, вземаме малко количество от тестото и с намазнени ръце оформяме топчета.

Питките се пекат в авансово намазнена тава за коло 30-35 минути на 200 градуса на горен и низък реотан.