Класика - телешко с домати, ще си оближете пръститеНеобходими Продукти●

Класика - телешко с домати, ще си оближете пръстите

Необходими Продукти

● телешко месо - 800 г
● лук - 3 глави
● домати - 7 - 8 бр.
● чесън - 1 скилидка
● брашно - 2 с.л. препечено
● червен пипер - 1 ч.л.
● лой - 5 - 6 с.л.
● чубрица
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете телешкото месо на хапки. В тенджера загрейте мазнината, сложете месото и нарязания лук. Захлупете и задушавайте на спокоен огън, като понякога разклащате.

Сложете брашното, счукания чесън и аления пипер. Разбъркайте добре и прибавете обелените домати, които са нарязани на филийки.

Затворете капака и задушавайте на спокоен огън. Поръсете още топлото ядене с магданоз и чубрица.