Класическо ястие със свинско месо, което става най-вкусно и ароматно

Класическо ядене със свинско месо, което става най-вкусно и ароматно точно когато е приготвено в гювеч

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 - 600 г
● лук - 1 глава
● моркови - 2 - 3 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● грах - 300 г
● картофи - 500 г, пресни
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на кубчета и се задушава в лой.

Добавя се лукът, нарязан на ситно, морковите - нарязани на колелца (ако са по-едри - на половинки), чушките, нарязани на дребни части, и настърганият домат.

Добавете подправките и изсипете сместа в гювеча. Налейте вода и прибавете обелените пресни картофи.

Затворете капака на гювеча и гответе ястието на 180 градуса към час и половина.

Накрая прибавете граха и след десетина минути ястието е готово.

Свинското с грах и пресни картофи в гювеч е готово.