Класическо предложение за всички, които знаят, че не бива да

Класическо предложение за всички, които знаят, че не трябва да се сяда на трапезата без вкусна салата

Необходими Продукти

● зеле - 350 г
● майонеза - 5 с.л. с връх
● бяла ряпа - 40 - 50 г
● пащърнак - 1 огромен корен
● пуешко филе - към 50 - 60 г
● яйца - 2 бр. твърдо сварени (или 3 в случай че са малки)
● сол
● черен пипер - 1 щипка
● маслини - черни, за гарниране
● домати - 1 бр. за гарниране

Начин на подготвяне

Настържете зелето, бялата ряпа, сварените яйца и пащърнака на едро ренде. Зелето може и просто да се нареже на тънки линии, всместо да се стърже - както ви е по-лесно. Добавете и пуешкото филе, нарязано на дребни кубчета.

Посолете, сложете майонеза и черен пипер и разбъркайте.

Готовата салата гарнирайте с черни маслини и свеж домат и поднесете на момента, откакто е приготвена, тъй като зеленчуците изпускат водичка, която ще втечни малко майонезата и след време салатата няма да има доста добър тип.

Препоръчителна е за бърза консумация, изключително в летните дни, когато ястията и салатите с майонеза не устоят повече от ден-два.

Изключително потребна и витаминозна салата с помощта на съдържащите се в нея пащърнак и бяла ряпа, от които може да си добавите и повече количество, с цел да се усещат повече.

За майонезата, тя може би не се вписва в графата за най-здравословните храни, просто тъй като е много мазна, само че пък аз си я подготвям у дома и става лека и прелестна. Рецепти за домашна майонеза може да откриете тук в този уебсайт.

Успех и добър вкус!