Американски кукис с лешници
Класически американски кукис а усет на лешници - ще се трансфорат в обичани за хрускане, където и когато да сте
● кафява захар - 1/2 ч.ч.
● захар - 1/3 ч.ч. бяла
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 2 с.л. дестилат
● брашно - 1.5 ч.ч.
● царевично нишесте - 2 с.л.
● сода за самун - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● шоколад - 1 ч.ч. капки или блокчета
● лешници - 50 г цели печени
Необходими Продукти
● краве масло - 120 г● кафява захар - 1/2 ч.ч.
● захар - 1/3 ч.ч. бяла
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 2 с.л. дестилат
● брашно - 1.5 ч.ч.
● царевично нишесте - 2 с.л.
● сода за самун - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● шоколад - 1 ч.ч. капки или блокчета
● лешници - 50 г цели печени
Начин на подготвяне
Приготвянето на тези типичен кукис е елементарно.
Сложете солта, брашното, царевичното нишесте и содата за самун в една купа и разбъркайте.
А в друга купа сложете маслото, което е със стайна температура, и захарта и ги разбъркайте с вилица.
Добавете яйцето и захар в същата купа и също разбъркайте.
Смесете от двете купи в една. Разбъркайте с ръце.
Добавете шоколадовите кпаки и разбъркайте още веднъж с ръце.
Оставете в хладилника да стегне за 2 часа.
Включете на най-висока температура фурната, с цел да се загрее.
Оформете бисквитите с лешници, като извършите топчета и в средата на всяка топка сложете лешник.
Поставете върху хартия за печене да се пекат американските кукис с лешници в продължение на петнадесет минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ