Ароматни цели картофи на фурна
Класическа семпла рецепта, която е обичана и на дребни, и на огромни
● олио
● сол
● чесън - 1 глава
● масло - 30 - 40 г
● черен пипер
● червен пипер
● джоджен - 1 ч.л. изсъхнал
Необходими Продукти
● картофи - към 1.5 кг● олио
● сол
● чесън - 1 глава
● масло - 30 - 40 г
● черен пипер
● червен пипер
● джоджен - 1 ч.л. изсъхнал
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и измиват.Върху всеки един картоф с малко ножче вършим прорез под формата на хикс (или кръст), слагаме картофите в подобаваща тава, поръсваме ги с олио и сол, разбъркваме хубаво и ги обръщаме с разреза нагоре.
Печем на 180-200 градуса до подготвеност.
10-15 мин. преди да извадим картофите от фурната, благодарение на четка ги мажем със сместа от разтопено масло, пресован чесън, джоджен, щипка червен пипер, щипка черен пипер и сол на усет.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ