Руло Стефани с печени картофи
Класическа рецепта, която ще продължава да жъне триумфи, просто тъй като е в действителност вкусна
● сол
● черен пипер
● чубрица
● кисели краставички - 5 бр.
● яйца - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● картофи - 500 г
● олио
Необходими Продукти
● кайма - 1 кг● сол
● черен пипер
● чубрица
● кисели краставички - 5 бр.
● яйца - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● картофи - 500 г
● олио
Начин на подготвяне
Омесва се каймата, дружно със сол, черен пипер и чубрика. Оставя се в хладилника, да се стегне.
Сваряват се яйцата и морковите. Нарязват се дружно с краставичките.
Оформя се каймата върху една намазнена найлонка като квадрат и върху него се слагат нарязаните яйца, моркови и краставички.
Завива се на руло. Поставя се в тава с олио. А към рулото Стефани се разполагат нарязани картофи, овкусени със сол и червен пипер.
Налива се малко вода и яденето се пече до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




