Класическа картофена салата, но приготвена със свеж лук - заслужава

Класическа картофена салата, само че приготвена със пресен лук - струва си да я опитате

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● олио - или зехтин
● оцет
● сол

Начин на подготвяне

Първо измиваме и слагаме картофите да се варят в студена вода с няколко капки олио на сдържан котлон.

След сваряването ги охлаждаме със студена вода и по-късно ги обелваме и нарязваме на приблизително огромни кубчета.

Нарязваме пресния лук на ситно и го прибавяме към картофите. Овкусяваме с олио или зехтин, оцет и сол. Маслини по избор могат да се прибавят.