Постна содена питка с газирана вода
Класическа и изпитана от времето рецепта за постна питка, подобаваща за Бъдни вечер и други тържествени случаи
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● мед - 1 с.л.
● газирана вода - 1 и 1/3 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● семена - 30 г микс
Необходими Продукти
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● мед - 1 с.л.
● газирана вода - 1 и 1/3 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● семена - 30 г микс
Начин на подготвяне
В купа смесете брашното със содата бикарбонат и солта. Добавете и микса от семена.
Разбъркайте сухите съставки и прибавете меда.
Налейте газирана вода и започнете да омесвате.
Оформете тестото на топка. Поставете в тава върху хартия за печене. Поръсете питката с брашно.
С изострен нож направете дълбоки сечения във формата на кръст.
Поставете в авансово загрята на 220°C фурна за към 10 минути, след което намалете температурата на печене на 180 градуса.
Печете содената питка за към 30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ