Киселите краставички са любимата ни зимнина. И макар да се

Киселите краставички са обичаната ни зимнина. И въпреки да се усеща към този момент по-топло на открито и да ни лъха на пролет, желаеме да напомним тази рецепта, с която елементарно да си създадем кисели краставички вкъщи. Тя е за всички, които към този момент са изчерпали запасите си от зимнина с това отлично мезе. Може доста бързо да попълните неналичията си и доста скоро да имате още веднъж от това прелестно хрупкаво мезенце. Ето и по какъв начин да го приготвим
Продукти, които са ни нужни и тяхното количество:
Най-бързата и лесна сурова туршия
Рецептата, която ви предлагаме, е доста лесна и вкусна, не лишава доста време и наподобява отлично. Необходими артикули: 1 кг морко­...
3 кг дребни краставички – корнишони
1/2  глава чесън
1 връзка копър
1 дребна горчица
Туршията, която удължава живота (ВИДЕО)
Фeрмeнтирaлитe хрaни пoмaгaт cрeщу cърдeчнo-cъдoвo зaбoлявaния и удължaвaт живoтa. Тoвa пoкaзвaт рeдицa изcлeдвaния, пишe Dаily Еxprеss...
1/2  ч. сол
Приготвяне на киселите краставички:
Краставичките се измиват и подреждат в буркана. На дъното на буркана се поставят копър и 3-4 скилидки чесън. Заливат се с вода до половината буркан. Горчицата и солта се разтварят в 1 литър вода и се добавя буркана догоре. Бурканът се оставя за 3 седмици, след което е подготвен за консумация.

Още от РЕЦЕПТИ: