Кето ястие с патладжан, тиквички и зеле е диетична рецепта,

Кето ядене с патладжан, тиквички и зеле е диетична рецепта, с която ще запазите свалените 3 кг за лятото

Необходими Продукти

● патладжани - 1 бр., дребен
● тиквички - 1 бр.
● зеле - ¼ дребна зелка
● лук - 1 глава, дребна
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● босилек
● риган
● копър - свеж
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Патладжанът и тиквичката се обелват и нарязват на дребни кубчета.

Зелето се нарязва на ленти, а лукът, морковът, чушката и доматът - на дребно.

В сгорещено олио се запържват лукът, морковът и чушката.

Прибавя се зелето и когато омекне, се поставят също и патладжанът и тиквичката. Добавят се подправките (без копъра) и доматът.

Ако има потребност, се налива напълно малко вода, с цел да се запарят зеленчуците и да омекнат.

Като заври зеленчуковата манджа, се оставя да къкри до извиране на течността и подготвеност на зеленчуците.

Накрая се прибавя малко кондензиран копър, разбърква се и се отстранява от котлона кето ядене с патладжан, тиквички и зеле.