Кето мъфини с боровинки - подходящи и за диета, и

Кето мъфини с боровинки - подобаващи и за диета, и за следобедно наслаждение

Необходими Продукти

● яйца - 2 огромни
● заквасена сметана - 60 г
● кокосово брашно - 20 г
● кокосови стърготини - 30 г
● ванилия - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● подсладител - 20 г или на усет /подсладителят е 1:1 със захарта/
● боровинки

Начин на подготвяне

Всичко се разрушава.

Формичките за мъфини се намазняват с малко масло.

Сместа се разпределя. При мен излязоха 5 броя кето кексчета.

Отгоре във всяка формичка се поставят по 3 или 4 боровинки.

Пекат се в авансово загрята фурна на 180 °C за към 20 минути.

Наглеждайте се на тези вкусни кето мъфини с боровинки!

Моята фурна е газова и пече друго.