Келтската морска сол произхожда от бреговете на Бретан, Франция, където

...
Келтската морска сол произхожда от бреговете на Бретан, Франция, където
Коментари Харесай

Келтската сол – тайната съставка за дълголетие и здраво сърце Здраве

Келтската морска сол произлиза от крайбрежията на Бретан, Франция, където епохи наред се добива ръчно по обичаен способ. Тя е сивкава на цвят, поради минералите и микроелементите, съдържащи се в нея, и се отличава от елементарната трапезна сол с по-ниско наличие на натрий и богато наличие на над 80 минерала. За разлика от индустриално пречистената, която постоянно е лишена от скъпи субстанции, келтската сол е минимално обработена и резервира естествената си влага и конструкция.

Този тип сол освен усъвършенства усета на храната, само че и е считан за потребен асистент за здравето, когато се употребява умерено и умишлено. Все по-често нутриционисти и лекари предлагат замяната на рафинираната сол с естествени други възможности като келтската.

Минерален състав и хранителна стойност

Едно от най-ценните качества на келтската сол е нейният богат минерален профил. Тя съдържа магнезий, калций, калий, желязо, цинк и други микроелементи, които подкрепят естественото действие на организма. За разлика от елементарната сол, чийто състав се свежда главно до натриев хлорид, келтската сол е по-балансирана и щадяща за тялото.

- – жизненоважен за нервната система, мускулите и сърдечната функционалност.

- Калций – подкрепя здравината на костите и зъбите.

- Калий – значим за салдото на течности и кръвното налягане.

- Желязо – главен детайл за производството на хемоглобин и снабдяването на клетките с О2.

Благодарение на този състав, келтската сол може да помогне за понижаване на риска от дефицити, изключително в актуалния метод на живот, където постоянно консумираме обработени храни с бедна минерална стойност.

Ползи за здравето

Умерената приложимост на келтска сол носи редица изгоди за организма:

Подпомага хидратацията

Минералите в келтската сол усъвършенстват способността на клетките да задържат вода, като по този начин се реализира по-добър баланс на електролитите. Това е изключително значимо при дейни хора и спортисти.

Регулира кръвното налягане

За разлика от рафинираната сол, която при несъразмерна консумация може да води до хипертония, келтската сол в умерени количества подкрепя здравословния баланс на натрий и калий, което благоприятства сърдечно-съдовата система.

Подпомага храносмилането

Тя подтиква производството на стомашни киселини, което улеснява разграждането на храната и усвояването на питателните субстанции.

Подобрява съня и нервната система

Богатството на магнезий и микроелементи има успокоителен резултат върху нервната система, като може да способства за по-качествен сън и по-добро въодушевление.

Детоксикация

Келтската сол постоянно се употребява и за външно приложение – да вземем за пример в бани или компреси, където минералите ѝ спомагат за изчистване на токсините от кожата и релаксация на мускулите.

Как да я използваме вярно?

Въпреки потребните си качества, келтската сол би трябвало да се употребява с мярка. Препоръчителната дневна доза сол за възрастни е към 5 грама, без значение от типа. Затова най-хубавият метод е да сменяем рафинираната сол с келтска, само че без да усилваме общото количество.

Тя може да се употребява както за подправяне на подготвени ястия, по този начин и за готвене, макар че най-добре резервира минералите си при минимална термична обработка. Освен това се ползва и в натуралната козметика – в ексфолианти, вани и компреси.

Източник: woman.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР