Кекс с канела - вкусна класика за онези, които знаят

Кекс с канела - вкусна класика за тези, които знаят по какъв начин да се любуват на живота

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● какао - към 1 - 1/2 с.л.
● канела - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Счупваме яйцата, прибавяме захарта, бъркаме до разтваряне, прибавяме брашното, прибавяме бакпулвера и ванилията. След това прибавяме олиото и водата и бъркаме до приемане на хомогенна примес.

Изсипваме половината примес в авансово намазана с олио или маргарин и поръсена с брашно тавичка илиформа за кекс, по-късно поръсваме с какаото и канелата, изсипваме и другата половина от сместа и още веднъж поръсваме с какао и канела и разбъркваме цялата примес.

В авансово загрятата фурна слагаме формата или тавичката и печем до цялостна подготвеност на кекса.

След като към този момент е подготвен канеленият кекс, изчаквате да изстине и го поръсвате с пудра захар по желание.