Кекс с екзотичен вкус и аромат, който сме сигурни, че

Кекс с другоземен усет и мирис, който сме сигурни, че ще събере най-малко 1000 лайка

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● моркови - 3 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● олио - ¾ ч.ч.
● стафиди - ¾ ч.ч.
● орехи - ¾ ч.ч.
● портокали - 2 бр.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Настъргвате морковите и отмервате 3 ч.ч. от тях, добре цялостни.

Пресявате брашното с бакпулвера, содата и солта. Отделно разбивате с телена бъркалка яйцата със захарта.

Към тях добавяте настърганите моркови, олиото, стафидите, едро счуканите орехи и ситно настърганите кори на портокалите.

Сипвате сместа в съда с брашното и разбърквате добре.

В мечтаната от вас форма, поставяте лист хартия за печене и намаслявате, сипвате кексовото тесто в нея.

Печете в авансово загрята на 170 градуса фурна за към час.

След като се охлади, обръщате в подобаваща паница и поръсвате с пудра захар.

Сочният кекс с моркови и портокали е подготвен.