Бърз и лесен шарен кекс
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - към 3 - 4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 отново.
● ванилия - 3 отново.
● какао - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със захарта до приемане на пяна. Киселото мляко се смесва със содата и се прибавя към яйчената примес.
Добавят се всички останали артикули без какаото. Разбърква се до приемане на хомогенна кексова примес.
Получената примес се разделя на 2 елементи. В едната се прибавя какао и още веднъж се разбърква.
В намазнена и набрашнена кръгла тавичка се поставя дребна част от едната примес, само че не тъкмо в средата на тавичката, след това се прибавя дребна част от другата примес върху центъра на към този момент поставената примес.
Когато прецените, направете още едно кръгче от примес и по този начин до момента в който се запълни тавичката и сместа свърши.
Шареният кекс се пече на 180 градуса в авансово загрята фурна за към 40 минути.
След като изстине, се поръсва отмерено с пудра захар.
Бързият и елементарен пъстър кекс е подготвен.
