Казахте, че сте на диета? Да си поделим тогава тази

Казахте, че сте на диета? Да си поделим тогава тази медена тарталета - вие ще гледате, ние ще хапваме

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● мед - 2 с.л.
● вода - 1 ч.ч., гореща
● какао - 2 с.л
● бакпулвер - 10 г
● канела - 1 ч.л.
● конфитюр - 100 г
● сметана - 100 мл
● шоколад - 100 г, черен
● малини

Начин на подготвяне

В купа пресях брашното с бакпулвера. Добавих захарта и меда. Разтворих какаото в горещата вода и го прибавих към сухите съставки.

Разбърках добре и изсипах места в намаслена форма за тарталета (с изпъкнало дъно).

Пекох на 180 градуса към 40 минути. Извадих от фурната и оставих да се охлади.

Сипах сметаната и маслото в касерола. След като се разтопи маслото, прибавих начупения шоколад. Бърках, до момента в който се разтопи. Свалих от котлона и оставих леко да се охлади.

Поставих в паница тарталетата с отвора нагоре. Намазах с конфитюр и залях с шоколадовата глазура.

Хубаво разпределих ганаша, украсих с малини и оставих в хладилника да стегне.

Извадих тарталетата от хладилника 30 минути по-рано преди консумация.

Медената тарталета с шоколадов ганаш е подготвена.