Казахме здравословно и държим на думата си - омлет само

Казахме здравословно и държим на думата си - омлет единствено с белтъци

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр. белтък
● прясно мляко - 100 г
● олио - 10 г
● домати - 30 г
● сирене - 40 г
● магданоз

Начин на подготвяне

Отделят се белтъците от жълтъците, разрушават се добре и се смесват с прясното мляко.

Към тях се прибавят сирене и домати.

Сместа за омлета се излива в съд със загрята лой и се пече.

Готовият омлет с белтъци се сервира с магданоз.