Казахме салата, но това не е обикновена салата, която да

Казахме салата, само че това не е елементарна салата, която да поднесете с ракията, а една здравословна опция на закуската или вечерята

Необходими Продукти

● жито - 50 г
● ябълки - 1 бр. дребна
● стафиди - 1 с.л.
● лешници - 1 с.л. смлени (може орехи или бадеми) - оставят се 2 - 3 ядки цели за гарниране
● мед - 1 с.л.
● ванилия - или настъргана на ситно лимонова кора за мирис
● канела - за поръсване

Начин на подготвяне

Житото се сварява доста добре, отцежда и измива.

Ябълката се обелва, настъргва се на едро ренде и се прибавя към изстиналото жито. Добавят се стафидите, смлените ядки, лимоновата кора или ванилията. Обърква се всичко и се поставя в купичка.

Житната салата се декорира с резенчета ябълка, ядки, мед и малко канела.

Десерт или закуска - решете сами!