Кавърма, която ще ви накара да си сипете допълнително, че

Кавърма, която ще ви накара да си сипете в допълнение, че и да потретите

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 500 г овкусени
● зелен лук - 2 връзки
● лук - 2 глави
● моркови - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● чушки - 2 бр. червени и 2 бр. зелени (печени)
● домати - консерва
● кашкавал
● соев сос
● мед
● къри
● черен пипер
● сол
● вино - сладко

Начин на подготвяне

Нарежете лука на полумесеци, морковите на жулиени и чесъна на дребно, поставете ги в дълбока тенжра и ги запържете с малко олио. Прибавете към тях 2 с.л мед и соев сос.

Нарежете овкусените пилешки бутчета и ги прибавете към зеленчуците, дружно с 1 ч.ч сладко вино.

Оставете да поврят към 15 минути.

При полуготовност на кавърмата прибавете пипера и доматите. Оставете още 6-7 минути на котлона.

Овкусете кавърмата с къри и черен пипер.

По предпочитание прибавете и кашкавал, нарязан на дребни кубчета.

Кавърмата по селски с пържоли от бут е подготвена.