Като нямате форма за кекс, защо не извадите тавата и

Като нямате форма за кекс, за какво не извадите тавата и не пробвате този - супер апетитен става

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● олио - 240 мл
● захар - 400 г
● кисело мляко - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 прахче
● брашно - 500 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта на бухнал крем.

Прибавете олиото на тънка бликам към тях при непрестанно бъркане.

Добавете киселото мляко, ванилията и пресятото брашно, разбъркайте до еднородна гладка примес.

Намажете дъното и стените на тавата с олио и ги поръсете с брашно, сипете и заравнете сместа в нея.

Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете до подготвеност, като проверявате за нея с дървена съчка, за към 35-40 минути.

Извадете тавата и поръсете кекса с малко пудра захар.