Картофи в соев сос

Картофи в соев сос – отлична гарнитура за пилешко. Без значение с какви изискани гарнитури се пробвате да поглезите фамилията си, обзалагам се, че са малко тези, които могат да се конкурират със запечените картофи. Въпреки че, даже тук би трябвало да умеете да ги приготвите вярно. Да вземем, да вземем за пример, пикантните картофи в соев сос.

Това е гарнитура, която пленява от пръв взор. Апетитната златиста коричка ви приканва да опитате най-малко парче от това ароматно ядене. Картофите в соев сос се подготвят на 2 стадия. Нека да ги разгледаме!

Съставки:
1 кг картофи
40 мл соев сос
40 мл слънчогледово олио
2-3 скилидки чесън
1 връзка копър
сол на усет
черен пипер на усет

Приготвяне:
Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на четвъртинки. Сварете картофите във вода до полуготовност. Не добавяйте сол.

7 минути, откакто кипне водата, отцедете картофите. Изсипете сместа от соев сос, олио, надробен чесън, сол и черен пипер в тенджерата с картофи. Разпределете деликатно.

Картофите би трябвало да останат непокътнати. Намажете тавата с масло или я застелете с хартия за печене. Разпределете картофите отмерено. Сложете ги в авансово загрята фурна.

Вижте още: Употреба на вазелина за козметични цели

Печете картофите на 200 градуса за 15-20 минути. Картофите би трябвало да са златистокафяви. Поръсете готовото ядене с накълцани подправки и сервирайте.