Ястие с картофи по стара рецепта
Картофи с наденица и бекон си направете по тази остаряла рецепта! Всички ще останат удовлетворени.
Необходими артикули:
500 г картофи 250 г кисело зеле 2 бр. наденици 150 г бекон 1 глава лук сол черен пипер кимионНачин на подготвяне:
Нарежете лука на ситно.
Бекона и наденицата нарежете на части.
Обелете картофите.
Нарежете ги на части.
Сварете ги със сол и кимион до омекване.
Лукът се запържва до златисто.
Накълцаното зеле се залива с малко вода и се задушава до омекване.
Междувременно запържете бекона и наденицата до хрупкавост.
Добавете отцедените картофи.
Пържете дружно за малко.
Накрая прибавете зелето.
Подправете с черен пипер или сол.
Това ядене е ужасно и със зелен лук и люти чушки.
Ако нямате кисело зеле, можете да употребявате прясно зеле, а може и без зеле.
Насладете се на вкусните картофи с наденица и бекон!
