Картофи “Хаселбек” – страхотна рецепта с любимия ви зеленчук
Картофи “Хаселбек ” – страхотна рецепта
Картофът е повсеместен артикул, няма да се изложите, в случай че го сервирате на празничната софра, съвършен е и за елементарна вечеря.
Ето една страхотна рецепта с обичания ви зарзават, която сигурно ще ви хареса, даже ще ви стане обичана.
Необходими съставки:
8 картофа
100 грама босилек или всяка друга зелена фалшификация
100 мл. зехтин
шепа орехи
шепа настъргано твърдо сирене
2 скилидки чесън
сол
черен пипер
Начин на подготвяне:
За соса би трябвало да разбиете зелените подправки, чесъна, сиренето, олиото, орехите, сол и черен пипер (можете да употребявате песто, купено от магазина).
Вижте още: Мехлем за хемороиди – ето по какъв начин да си го извършите вкъщи
Измийте картофите и направете сечения на всеки 2 мм., не е належащо да ги режете до края. Най-добре е да поставите суши клечки от двете страни на нарязания картоф – те ще спрат ножа на вярната височина. Намажете картофите със зехтин и печете на 220 градуса за 50 минути. Намажете със соса по този начин, че да влезе в разрезите и печете още 10 минути.
