Картофени спирали – по-вкусни от пържените картофи
Картофени спирали с пармезан – хрупкави и вкусни. Ще се харесат на дребни и огромни. Опитайте!
Непременно пробвайте този бюджетен и апетитен деликатес. Картофените спирали са в листата с елементарни и истински предписания, на които никой не може да устои!
Необходими артикули:
3 приблизително сварени картофа
1 яйце
3 с. л. картофено нишесте
2 с. л. настърган пармезан
3 с. л. мляко
черен пипер на усет
Приготвяне:
Намачкайте картофите, тъй че масата да е допустимо най-фина. Добавете картофеното нишесте, пармезана, млякото, подправките, разрушените яйца и разбъркайте добре.
Благодарение на пармезана сместа ще бъде солена, тъй че не е належащо да добавяте сол. Прехвърлете картофената примес в торбичка, отрежете върха и изстискайте една серпантина пробно върху хартия за печене.
Вижте още: Домашна примес с лимони и чесън за укрепване на имунитета
Изсипете олио в тигана, загрейте го и изстисквайте спирали в него. Пържете ги от двете страни до златисто.
Оставете олиото да се отцеди и сервирайте.
Насладете се на вашите картофени спирали!
