Картофени кюфтенца с екстри търсят студена бира с халба за

Картофени кюфтенца с екстри търсят студена бира с халба за буйни взаимни прекарвания

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг, сварени
● жълтъци - 2 бр.
● бекон - 100 г, пушен
● кашкавал - 100 г
● маслини - 10 - 12 бр.
● сирене - 50 г
● лук - 1 филиз, единствено зелената част
● копър
● магданоз
● сол
● черен пипер
●

за панировка

● белтъци - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сварените картофи се обелват и намачкват. Към тях прибавете нарязаните на ситно бекон и маслини.

Сложете още настърганите кашкавал и сирене, перата на зеления лук, магданоза, копъра, сол и черен пипер на усет.

От получената примес оформете картофени кюфтета. Панирайте ги първо в разрушените белтъците, след това-в смесените галета и брашно.

Пържете до златисто от двете страни.

Сервирайте със салата съгласно сезона и млечно-чеснов сос.

Вкусните картофени кюфтета с екстри са отови.