Картофени хлебчета със сирене е днешното ни предложение за вас.

Картофени хлебчета със сирене е днешното ни предложение за вас. Ще ви изненадат с усета си.

Необходими артикули:

450 г брашно8 г суха мая100 мл топла вода1 ч. л. захар1 ч. л. сол50 мл олио150 мл топло мляко2 с. л. магданоз3 сварени картофа100 г сирене (моцарела + чедър)

Приготвяне:

Изсипете брашното, маята и налейте топла вода в по-голяма купа.

Постепенно прибавете солта и олиото.

Налейте топлото мляко и разбъркайте получената примес.

Добавете магданоза.

Покрийте за 40 минути.

Нарежете сварените картофи на по-малки кубчета.

Намачкайте ги с вилица.

Към картофеното пюре последователно прибавете черен пипер, сол и магданоз.

Поръсете с моцарела и чедър.

Разбъркайте до приемането на гъста еднородна маса.

Оформете приблизително огромни топки от тестото и ги разточете на дебела палачинка.

В центъра сложете топка от картофената маса.

Вижте още: Картофени палачинки с заряд

Увийте картофената топка в тестото.

Притиснете с ръце.

Намажете с жълтък, поръсете със сирене.

Печете във фурната на 180 градуса за 25 до 30 минути.

Насладете се на вкусните картофени хлебчета със сирене!