Карамелизирани чери доматки
Карамелизираните чери доматки са супер за градинско празненство в компанията на плато сирена и ядки
● бяла захар - 150 г
● вода - 100 мл
● оцет - 2 с.л.
● сусам - 3 с.л.
Необходими Продукти
● чери домати - 200 г● бяла захар - 150 г
● вода - 100 мл
● оцет - 2 с.л.
● сусам - 3 с.л.
Начин на подготвяне
За тези карамелизирани чери доматки а котлон и на муден огън се смесват захарта и водата.
Когато сместа стартира да се сгъстява, се прибавя оцетът.
При извличане на златист цвят, карамелът се отстранява от огъня.
Чери доматите, авансово измити и със забучени клечки за зъби, се овалват поредно в карамела и сусама.
Консумират се изстинали тези вкусни антипасти.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




